Maqluba meets Rote Grütze
Mit Freunden kochen macht einfach Spaß, erst recht in der toll ausgestatteten Lehrküche der Gemeinschaftsschule Rugenbergen. Bei unserem dritten Kochabend vermischten sich wieder einmal köstliche exotische Aromen mit den vertrauten Düften unserer heimischen Küche: Aus Syrien gab’s Maqluba, Shish Barak und Okraschoten auf syrische Art (Beispielrezept); aus Afghanistan – zur großen Freude der anwesenden Kinder – Pizza. Das ELLERBEK-HILFT-Team wartete mit Zucchini-Puffer mit Kräuterjoghurt und Roter Grütze auf. Zum Nachkochen bitte einfach auf den gewünschten Link klicken – viel Spaß!